Cosentino se suma a Room 2030, la habitación del futuro
El consorcio está integrado por ArcelorMittal, Cosentino, Ecus, Estudio Baragaño, Geopannel, NormaGrup, Roca y Saint-Gobain, con el Hotel Palacio de …
Así es el sándwich más bueno del mundo
Mari Carmen Gil, de la Escuela de Hostelería de Leioa fue la ganadora del certamen con un premio en metálico …
Deliveroo y Burger King® se unen para ampliar el servicio de entrega a domicilio en España
● Los más de 400 restaurantes de la cadena con servicio a domicilio, distribuidos por toda la geografía española, amplían su …
Terminales de punto de venta en restauración: gestión asegurada
Los terminales de punto de venta en restauración garantizan mejorar la gestión, el control del negocio y consiguientemente los ingresos. …
Diseño de espacios: Factores para el triunfo de un establecimiento en restauración
sin una buena cocina un restaurante no puede tener éxito, pero no es el único factor. Operatividad, procesos, gestión de equipos, eficiencia en cocina, digitalización y marketing son palabras clave a tener en cuenta por un negocio de hostelería.
Diseño de Espacios: Rentabilización de los espacios olvidados
Hemos de plantearnos ¿Cuántos espacios tenemos en nuestro hotel que realmente no se utilizan? Nos referimos a espacios que no …
Climatización de interiores
La climatización consiste en crear condiciones de temperatura, humedad y limpieza del aire adecuadas para la comodidad en espacios habitados. La climatización puede ser natural …
Dyson presenta su nuevo secador de manos Dyson Airblade 9kJ
Dyson presenta su nuevo secador de manos Dyson Airblade 9kJ para hoteles, bares y restaurantes con tecnología puntera, mucho más eficiente y silenciosa
Vuelve ‘Madrid Hotel Week’ en una edición más original, innovadora y experiencial
Durante una semana, más de 65 establecimientos de Madrid se convertirán en los principales protagonistas de la vida profesional, cultural, …
El restaurante MalaSangre de Vigo gana el concurso ‘Mejores Arroces de España 2019’
La receta ganadora es obra del chef gallego Juan David Couñago, que ha ganado la final del certamen celebrada hoy …
