El madrileño Alejandro Rodríguez Mejor Sumiller de España
Alejandro Rodríguez se ha alzado con el primer puesto en el 28o Campeonato de España de Sumilleres Tierra de Sabor, celebrado …
Raul Campillo se impone en el XI Premio Promesas de alta cocina Le Cordon Bleu Madrid
Su interpretación del plato Pollo de corral en salsa, pechuga contisée y tartaleta de verduras, resultó premiada por el jurado profesional de …
La élite de la Coctelería con el Brandy de Jerez
El primer evento monográfico sobre el Brandy de Jerez y su relevancia en la mixología de vanguardia congregó en la …
“Le Bain Parisien”, el baño como refugio para celebrar la vida
“Le Bain Parisien”, el baño como refugio para celebrar la vida, firma líder mundial en la producción de superficies sostenibles …
Resuinsa junto a Penadés Textil, pionera en la economía circular de los textiles hoteleros
La compañía internacional se alía con Penadés Textil, empresa con una amplia experiencia en reciclado textil con la maquinaria más …
Rodilla reúne a Álex Corretja y Feliciano López para anunciar su acuerdo con Mutua Madrid Open
Grupo Rodilla ha firmado un acuerdo con Mutua Open Madrid para ser el partner oficial de restauración durante los próximos …
AMBAR PROPONE LOS PEQUEÑOS MOMENTOS COMO AUTENTICO MOTOR DEL CAMBIO
La cervecera aragonesa AMBAR, que hace un año renovaba su imagen de marca junto al lema “ser pequeño sabe mejor”, …
La Ruta turística Juan Altamiras conecta conventos, neveros, localidades y productos relacionados con el cocinero y fraile franciscano
El cocinero aragonés universal del siglo XVIII, autor del exitoso libro Nuevo arte de cocina, sacado de la escuela de …
El Ayuntamiento de Roses y Ecoembes animan al sector de la hostelería a convertirse en ‘Ecohosteleros’
Esta iniciativa pretende llegar a más de 80 establecimientos del canal HORECA a los que, además de dotarles de cerca …
Envapro ayuda a los restaurantes a hacer frente al ‘impuesto al plástico’ y al ‘táper gratis’ que serán obligatorios en 2023
Los restaurantes y establecimientos de comida para llevar se encuentran desde este año con nuevas obligaciones relacionadas con los recipientes …
