Nace Turismo Solidario 2020
Los principales agentes y representantes del Sector Turístico madrileño están uniendo sus fuerzas para colaborar en dar respuesta a las …
La hostelería facturó 123.000 millones de euros y representó un 6,2% del PIB nacional en 2018
El conjunto de la hostelería española volvió a superar el año pasado los 300.000 establecimientos (314.311 registrados), los cuales emplearon a 1,7 millones de trabajadores. Este sector cerró el año con una facturación de 123.612 millones de euros, lo que representa un 6,2% del PIB nacional.
Cena de Navidad de AEDH, ACYRE y Las Llaves de Oro
Ayer en Madrid se celebró la tradicional cena de Navidad de AEDH, ACYRE y Las Llaves de Oro. Uno de los momentos más entrañables del año para las asociaciones.
Así es el sándwich más bueno del mundo
Mari Carmen Gil, de la Escuela de Hostelería de Leioa fue la ganadora del certamen con un premio en metálico …
Deliveroo y Burger King® se unen para ampliar el servicio de entrega a domicilio en España
● Los más de 400 restaurantes de la cadena con servicio a domicilio, distribuidos por toda la geografía española, amplían su …
Terminales de punto de venta en restauración: gestión asegurada
Los terminales de punto de venta en restauración garantizan mejorar la gestión, el control del negocio y consiguientemente los ingresos. …
Diseño de espacios: Factores para el triunfo de un establecimiento en restauración
sin una buena cocina un restaurante no puede tener éxito, pero no es el único factor. Operatividad, procesos, gestión de equipos, eficiencia en cocina, digitalización y marketing son palabras clave a tener en cuenta por un negocio de hostelería.
Diseño de Espacios: Rentabilización de los espacios olvidados
Hemos de plantearnos ¿Cuántos espacios tenemos en nuestro hotel que realmente no se utilizan? Nos referimos a espacios que no …
Climatización de interiores
La climatización consiste en crear condiciones de temperatura, humedad y limpieza del aire adecuadas para la comodidad en espacios habitados. La climatización puede ser natural …
Canadá y España potencian su relación gastronómica
Canadá es uno de los principales proveedores de productos para España. Desde la entrada en vigor del Acuerdo de libre …
