
Electrolux Professional, empresa internacional con más de 100 años en el sector de la fabricación de maquinaria profesional y nuestra revista HOSTELERÍA & RESTAURACIÓN, HR, han organizado conjuntamente en el Hotel Attica 21 de La Coruña la Jornada “Cómo realizar un proyecto de distribución de una Cocina” dirigida alos estudios de arquitectura y de Decoración de Interior. La presentación ha contado con la presencia de algo más de una veintena de los principales arquitectos y decoradores de La Coruña.
Los responsables de dirigir la Jornada han sido Andrea Bozzer, Responsable de Grandes Cuentas de Electrolux Professional, y Andrea Valero, Directora de Proyectos de Electrolux Professional, quienes han explicado a los asistentes las medidas necesarias e imprescindibles para garantizar la seguridad de e higiene de una cocina. A continuación, la Directora de Proyectos explicó, a través de planos, algunos de sus proyectos realizados en hospitales , hoteles y restaurantes.