Hospitality Congress 4.0, ha sido el mayor conclave de directivos del sector, donde se ha constatado que la gestión de los negocios, del talento y las experiencias dedicadas son los pilares que están moviendo la hostelería actual

HIP – Horeca Profesional Expo celerada del 10 al 12 de marzo en el recinto ferial de IFEMA ha celebrado su novena edición, consolidándose como la mayor feria europea de soluciones Horeca. Por la feria han pasado un total de 56.793 empresarios, directivos y profesionales con el objetivo de mostrar y conocer las soluciones -presentadas por 817 firmas expositoras- y conceptos que pueden aplicar en su negocio.

El éxito de HIP 2025 también ha puesto a Madrid en el primer plano internacional como epicentro del conocimiento e innovación en un sector Horeca que forma parte de la identidad de la ciudad. De hecho, la capital es ya el segundo destino urbano más atractivo del mundo, donde el gasto por turista ha crecido un 21% en el último año, según datos compartidos en el encuentro. Asimismo, la celebración de la feria ha producido un impacto económico de más 84 millones de euros.

Room Mate Hotels, la cadena presidida por Kike Sarasola, consolida su recuperación y cierra 2024 con un fuerte crecimiento. La compañía ha alcanzado unos ingresos de 128,5 millones de euros, un 23% más que el año anterior, y un EBITDA de 28,3 millones de euros normalizado. Además, Room Mate refuerza su posición como una de las cadenas urbanas mejor valoradas por los usuarios con un 90,5% según ReviewPro (fuente oficial de reputación hotelera).

Las principales nacionalidades que se alojan en Room Mate Hotels, son estadounidenses con un 14,79%, españoles con un 8,72%, neerlandeses con un 8,60% y británicos con un 8,25%. Estos resultados reflejan el éxito de su gestión y el dinamismo del sector turístico.

Room Mate Hotels continúa con su ambicioso plan de expansión, fortaleciendo su presencia en el mercado europeo con la incorporación del Hôtel Marmont, en Ginebra, Suiza. Esta incorporación se suma a la reciente compra de la cadena Staying Valencia, con nueve activos en la ciudad como Helen Berger, Oliveira o Cosmo, entre otros. Todos se encuentran ubicados en el centro urbano, acorde al posicionamiento que Room Mate Hotels tiene en otros destinos clave como Venecia, con la reciente apertura del Palazzo Dei Fiori (16 apartamentos de 1 hasta 5 habitaciones), diseñado por Teresa Sapey; o en Reino Unido, Londres, con el hotel boutique Lime Tree, situado en la zona de Belgravia.

Además, durante 2024, la compañía ha destinado casi 10 millones de euros en la renovación y mejora de varios hoteles, con el objetivo de ofrecer la mejor experiencia para sus clientes. Entre los proyectos reformados destacan Room Mate Aitana (285 habitaciones) en Ámsterdam, Room Mate Luca (55 habitaciones) e Isabella Room Mate Collection (22 habitaciones) ambos en Florencia; y Room Mate Leo (67 habitaciones) en Granada.

Durante el pleno electoral de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) celebrado el 12 de marzo en Madrid, se ha elegido a Jorge Marichal para que asuma su tercer mandato al frente de la patronal hotelera, junto a un renovado Comité Ejecutivo. La elección refleja la plena confianza de las asociaciones y empresas del sector en su capacidad para liderar en un momento de grandes desafíos.

Durante el transcurso del pleno, la secretaria de Estado de Turismo ha recordado a José Luis Yzuel, presidente de Hostelería de España tras su fallecimiento, Tras su reelección, Marichal, continuará compaginando su cargo con la dirección de la Asociación Hotelera y Extrahotelera de la provincia de Santa Cruz de Tenerife (Ashotel).

Durante la gestión, CEHAT ha consolidado su papel como interlocutor clave ante las instituciones nacionales y europeas, impulsando medidas estratégicas para el sector y reforzando su comunicación y posicionamiento. En este nuevo mandato, Marichal continuará al frente de la confederación con el compromiso de fortalecer la representatividad del sector y afrontar con determinación los retos que marcarán el futuro del sector en España.

Con esta reelección, CEHAT reafirma su papel como principal interlocutor del sector español del alojamiento, comprometido con la generación de empleo, el desarrollo económico y la transformación digital y sostenible de la industria.

Junto a la reelección de Jorge Marichal, se han nombrado a cuatro vicepresidentes para su Comité Electrónico que estará compuesto por: Santiago García Nieto (Barcelona), Gabriel García (Madrid), José Carlos Escribano, José Carlos Escribano (Costa del Sol) y Javier Vich (Barcelona)·